Brukarstwo to innymi słowy rozmieszczanie na określonej powierzchni kostki brukowej. Na ogół bruk kładziony jest w dzisiejszych czasach na bulwarach oraz alejkach, tak zwanych deptakach w ścisłych centrach miast. Ze względu na odnawianie poszczególnych ulic w wielu miastach szczególnie ich historycznych dzielnic brukarstwo jest coraz to bardziej popularną usługą. Na przyrost jej wziętości oddziaływanie posiada również fakt, że coraz to więcej osób na swoich prywatnych posesjach chce mieć ładnie wybrukowane place i podjazdy przed frontem domu, a nawet schody i ścieżki jakie wiodą przez ogród.